我国农业在2018年遭遇到多种异常天气的干扰,多地出现春季低温、夏季持续高温等气候事件,已给农作物带来了经济损失,据统计,冬小麦的损失占三分之一,果树的损失占四分之一,这个比例从全…....
食农教育分论坛一共八位发言嘉宾,有的是来自政府部门的官员,有的是来自学校的老师,还有的是公益组织领袖。自上而下的政策给我们指出了很多以后的发展方向;学校如何贯彻实施食物教育,给我们…....
时光荏苒,岁月如梭,不知不觉CSA在中国走过了十年历程,已有1000+CSA网络。今年恰逢CSA在中国发展的第十一周年,借此大会,联盟计划再次更新新版中国CSA网络地图,不仅欢迎各生产合作社、消费者合作社、CSA农场、有机市集、有机餐厅、使用有机蔬菜的学校等CSA网络参与,更欢迎生态村、社会组织(如做自然教育的机构)参与,共同形成更加多元化的互助网络。
在今天这个时代,我们更愿意去探索一种可持续发展的生活体系。自工业社会发展以来,教育问题、医疗问题、环境问题等时常发生,大多数人能做的是看着其发生,只有一小部分人是在真正的实践当中去回应这些问题。无疑,正是这样一批“领头羊”一步步唤醒我们内心最“真实的需求”。联盟旨在通过更新一版CSA地图,将大家联合起来的,对外以一个统一的形象展示,对内信息互通、互相学习、互相监督、共同进步。
2019年版CSA地图
参与方式:点击文末阅读原文提交信息并添加小C微信
联系人:小C 136 8129 1083 (微信同)
报名截止时间:2019年11月25日
备注:信息提交后联盟会有专人评估筛选
下面展示的是部分已经加入CSA网络地图的农场。
“分享收获”社区支持农业项目(Community Supported Agriculture,简称 CSA)是由清华大学博士后石嫣博士创建的一个致力于研究、推广社区食品安全的项目,该项目同时也是中国人民大学、清华大学社会学系的实践基地。自 2012 年 5 月份启动以来,经过五年多的发展,“分享收获”目前已经在通州区西集镇马坊村拥有 60 亩蔬菜种植基地和 110 亩林地养殖基地 ,在顺义区龙湾屯镇拥有 50 亩蔬菜种植基地和230亩果树基地,在黑龙江五常拥有60亩大米种植基地。
十年来,小毛驴团队在海内外社会各界的持续关爱和共同参与下,在社会生态农业(Community Supported Agriculture, 简称CSA)试验与推广、市民农业实践、CSA生态农业人才培养、适用技术研发、农耕文化传播、亲子自然教育、都市农业政策推动等方面,为中国三农和城乡融合发展做了积极有效的探索。作为CSA事业的主要推动者,小毛驴市民农园在开展农业一、二、三产融合之商业运作的同时,也承担了丰富的社会功能,与全世界三十多个国家、近十万人群产生了深度互动,培养了一百多位“一懂两爱”新农人,推动孵化了包括北京有机农夫市集、社会生态农业CSA联盟、爱故乡等诸多社会创新平台,也孕育了众多兼具农商情怀与乡村建设理想的社会企业。
这是东北地区最早的会员制生态农场,也是“中国社会生态农业(CSA)联盟”的发起农场之一。与其说这是一个生态农场,不如说是一个孩子爸守卫自家餐桌的阵地。
2008年9月13日,以三鹿奶粉为代表的中国乳业三聚氰胺丑闻强烈震撼了这个孩子爸的心,为了让家人有一个干净的饭碗,他在大连城市饮用水水源地碧流河水库一级保护区内的桂云花乡岭东村创建了乐土市民农场。
十年来,这块土地没有使用过一粒化学肥料一滴化学农药,土壤和灌溉水检测结果证明各项指标远远优于国家有机标准的限值。持续了十年的乐土生态农业,不仅为超过500户的会员家庭供应了安全的食物,而且按化学农业同等面积计算相当于减少了水源地约100吨化学肥料和500公斤化学农药的污染。
佳美农场(闽候县白沙镇南瓜藤家庭农场)是一个以家庭为单位的小农场,致力于以社区互助农业(CSA)的模式和参与式保障体系(PGS)的管理方法,追求原生态的有机农业耕作方法,推动城乡互助与公平贸易,建设更美好的家园。
截止2015年1月,共有4个“幸福有机”小农家庭、五个青年农夫与250多个福州“环保健康”市民家庭合作,同时带动许多普通生产者走上有机生产的道路,希望通过“佳美城乡互助合作社”建立“福州农夫市集”让更多的消费者与这些生产者城乡互助。像南瓜藤一样“节与节紧密相连,根与叶彼此相爱。”
以现代化农业、特色高原农副产品生产经营;打造绿色生态、配套齐全、生产技术标杆、产品珍稀的规模化农业种植、养殖基地投资建设为主。建设集中、规范、先进性的全产业链经营及合作平台。
在产业领域,我们重点关注现代种植业、养殖业的产品生产加工、技术研发、销售与市场开发;新兴生产资料投资等机会。公司作为一个积极主动的农业运营及投资者,通过整合资源及制定针对性的策略,发展高成长性及具备发展潜质的农业项目。
公司现以生态蔬菜、珍品水果种植、生态水库渔业养殖、家禽养殖及销售为主;现有基地位于昆明滇源镇老坝农场、弥勒秧母塘生态养殖基地、弥勒雨补水库、禄劝皎西水库。
橙园是农场主和其妹妹在2016年初通过公开招标集体所有的成熟脐橙林场,租期是23年,面积是50亩。主产脐橙,目前已经挂果的有两个品种:纽荷尔脐橙早熟、华盛顿脐橙晚熟。还有700棵福本脐橙树是小苗。这批小树是2016年10月份定植。明年有一部分小树可以试挂果。
橙园从一开始就决定做自然种植,不用农药、化肥和除草剂。前两年有用酵素和堆肥。从今年(2018年)开始挑战不施肥,不打药,不除草。今年预计产量是5千斤。
今年果实的口感更丰富,温柔,更有能量。
今年主要做了人工控草、修枝、间种、捉天牛虫、间果、用心陪伴。
今年土壤恢复的非常好,土壤保水性加强、土壤松软、团粒结构增多、土壤的微生物和小动物明显增多。
郫县潮农家庭农场在2009年开始种植生态蔬菜,2010年通过微博卖蔬菜成为全国最潮的农民,多次免费参加全国社区支持农业大会。农场位于成都市水源保护地--郫县安德镇泉水村,这里终年泉水不断、土壤肥沃(园区土壤符合有机农耕作要求,该土地自2010年按照自然农业方式种植以来,土壤和生态系统得到较为有效的恢复,已有蚯蚓、鼹鼠、青蛙、蛇、瓢虫、各种鸟类等昆虫和动物)、空气清新,具有良好的生态自然环境。农场主要种植各种新鲜时令蔬菜和水果。
采用由韩国赵汉珪先生在全球推广的自然技术,让蔬菜顺应四季生长、土地耕休有方,不用各种农药化肥催其生长,就地取材,自制堆肥和汉方营养液(可以喝的农药)。活用当地有益的微生物,利用各种生物相生相克的关系,使农场的蔬菜和水果在不同农药的情况下病虫害冲得到有效控制;通过养殖猪和鸡、自制堆肥来给蔬菜提供有机养分,促进作物与禽畜 的生长发育,并改良了土壤。
红枣新农人杨月东,2010年在红枣最佳产地和田,建三百亩枣园,历经八年光阴,匠心种植,推出冬月吊干枣。以维族放养羊的农家肥为底肥,酵素肥构建沙土微生物环境,节水滴灌系统灌溉,爱惜枣树,控制产量。立冬后采摘,枣子自然完全成熟,借助和田干旱的自然气候,在大自然里天然制干,不加工,无添加,果肉饱满新鲜,枣香四溢。
致良田农场位于阿拉善左旗,腾格里沙漠东6公里处,占地160亩,主要发起人在阿拉善从事公益环保领域工作10余年。希望通过土壤改良、生态种植和自然农法的实践,利用自有基地试验示范,并与阿拉善农牧民合作开发本地农牧产品,实现生态保护与农牧业的可持续发展。
“致良田”这个名字,缘起农场主彦伟读到王阳明的“致良知”,他说,农业的良知就是让农田更健康。而他希望在这片土地上守护良田,保持初心。
致良田不多的产品,始终坚守着三好原则:好环境 好品种 好过程
阿拉善的土壤、空气和水都非常洁净
我们更愿选择低产量但高品质的品种
坚持不用化肥农药的生态种养殖过程
七约农场位于世界自然遗产地黄山,2015年,几十个新农人和消费者共同创建,致力于保护黄山自然农耕生态和生态体验,专注自然种植稻米,用徽州传统工艺酿制成轻米酒,举办自然米食体验课程,并举行农耕和自然教育游学。
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