我国农业在2018年遭遇到多种异常天气的干扰,多地出现春季低温、夏季持续高温等气候事件,已给农作物带来了经济损失,据统计,冬小麦的损失占三分之一,果树的损失占四分之一,这个比例从全…....
食农教育分论坛一共八位发言嘉宾,有的是来自政府部门的官员,有的是来自学校的老师,还有的是公益组织领袖。自上而下的政策给我们指出了很多以后的发展方向;学校如何贯彻实施食物教育,给我们…....
1 合作社简介
河北冀仁生态农产品农民专业合作社联合社,成立于2019年11月17日,由河北省内23个生态农场共同发起组建,是一个服务于河北省范围内生态农场的综合性服务组织。 合作联合体整合各生态农场资源优势,借助河北农业大学等高等农业院校的技术、管理等资源,旨在解决单个生态农场势单力薄、发展空间有限的问题。 合作联合体的建立,将为社员提供产前生产资料的统一采购,产中生产技术的指导,以及产后拓展销售渠道等服务。与此同时,在河北省乃至全国生态农业发展中发挥重要作用,为消费者提供更多生态食材,助力乡村振兴。 2 口号 生态燕赵,振兴乡村 3 运行模式 一、 采用合作联合体的方式。联合体先将大家凝聚到一起,帮助大家完善产品上市销售的各项手续、建立自主品牌,提高产品认知度,开拓渠道增加销售额; 二、 规范各生态农场的生产行为,开展PGS认证,进行筛选及资质认定,在此基础上成立河北省生态农产品产销联合社,进一步拓展产品销售渠道。 4 部分农场介绍 小北农场面积有110余亩,主要生产反季节叶菜,有油菜、油麦、菠菜、小白菜等,水果品种有4K西瓜、高端网纹瓜、树莓和蓝莓,其中西瓜是我们新乐地理标志性产品。 2.廊坊三河市育实农场 作为返乡创业的新型农民,育实农场的卢火青五年前开始到全国各地搜集老种子,进行生态种植,如今已搜集到上百个品种。 在他老家三河市,1000多亩的老种子生态种植基地生根发芽,一个占地近千亩不使用除草剂、化学农药激素的北方中华老种子生态种植园正在悄然形成。这个农场从土壤修复秸秆资源化利用和老种子生态种植全方位入手。 如今,育实农场在健康中国的方针指引下,建立生态种植新农民培训学校,决定在此打造北方中华老种子生态种植科普基地,其中包括老种子科研育种、田园私厨体验、老种子蔬菜公园,农残土壤修复,餐厨垃圾秸秆制作有机肥等20多个科普项目。 农场位于张家口坝上草原张北县的最北端,目前农场种植面积300亩。 农场最早以种植生态野菜为主,2014年开始种植羊粪土豆、水果洋葱,现发展种植各种时令蔬菜、西瓜、麦类、豆类等四十余种。 农场在2019年初开始小规模养殖鸡和土猪,便于消化农场自产的杂粮、麸皮、菜叶、非标土豆等农副产品,不外购饲料,土法散养,不用激素饲料及抗生素,种植天然中草药饲喂鸡猪抗病防病,农场目前基本实现种养自然生态自循环。 4.石家庄市高邑县舜耕生态农场 农场成立于2017年,现有土地70亩,其中核心种植区土地50亩休耕在一年半以上,使用自制有机肥生物菌肥,喷洒酵素,禁用农药化肥除草剂。 2019年种植油潘桃600棵,间种南瓜、辣椒、菊花、紫薯蜜薯、草莓、苜蓿等,19年与中科院合作实验种植黑糯玉米、水果玉米、糯玉米30亩。秋季与省农科院合作播种多倍体大白菜5亩,种植日本纯进口胡萝卜、白萝卜、水果萝卜、黄萝卜。 农场成立之初便本着“承天順地耕者有道”的思想,重建人与土地的和谐关系恢复土壤健康恢复生物多样性,向消费者提供绿色生态有机的健康农产品。 农场18年与延边自然农业研究所签署自然农业种养循环技术合作协议,引进石家庄第一座发酵床养殖鸡猪共用舍(获专利),19年与中国科学院禹城实验站签约,共建中科院生态循环农业河北示范基地。 5 衡水市和谐农场 农场坐落在国家级现代农业示范区—武强镇东里谦村,成立于2013年11月,农场现流转土地304余亩,主要种植高丹草、青储玉米。 2016年荣获“省级示范家庭农场”称号,2018年取得《有机蔬菜证书》。目前正在筹划与北京北菜园(集团)合作,明年初304亩、第一批的有机蔬菜大棚建设并启动。 和谐农场坚持“生态、环保、循环、可持续”的经营理念,与和谐农业(奶牛养殖及种植)循环链接,施用经过腐熟牛粪制作成的有机肥和沼渣代替化肥,飞机喷洒沼液替代农药,确保真正能做到有机农产品的安全性。 农场占地四十余亩,有日光温室30个用于果蔬种植和陆川猪、蚯蚓养殖,是集生产、加工、销售、休闲观光农业于一体的生态农场。 农场从成立之初就本着生态、自然、环保、循环可持续发展的经营理念。 陆川猪采用散养的方式,粮食喂养辅以农场内无污染自然生长的野菜,不使用动物激素、生长激素、抗生素和化学合成药物,自繁自养,自然生长。 蚯蚓养殖用于处理农场内养殖的牲畜粪便和瓜果蔬菜秸秆等农业废弃物,牲畜粪便、农业废弃物经蚯蚓吞食、消化、排泄转化成为高效有机肥——蚯蚓粪,以此农作物的肥料施于田间。 目前以仔猪认养、成猪认购、平台电商销售、会员配送的方式为主。 7. 唐山市迁西县牧泰养殖专业合作社 养鸡场始建于2011年,是一个自动化、规模化、现代化、集约化的全封闭养殖场,主要业务范围是原粮蛋鸡养殖、富硒鸡蛋销售。 鸡场距离迁西县城8公里、距离唐山市90公里、距离北京市150公里,交通便利。 养殖标准严格遵循4大安全健康承诺: 1、绝不喂抗生素 2、绝不喂激素 3、纯原粮喂养 4、喂养全程生物防疫, 六大舒心喂养环境: 1、群山绿树环抱 2、原粮喂养 3、呼吸“氧吧”空气 4、栗花等中草药防病 5、听音乐做运动 6、喝山泉水。 鸡场形成”养殖---种植”的良性循环,即解决了鸡粪的环境污染问题又开拓了一条发展生态循环农业建设美丽乡村的新途径,达到了真正的零污染,零排放。 农场源于三位妈妈的心愿,那就是让家人吃上安全的蔬菜和粮食,为孩子寻找一片接近自然,纵情四季的天地。 2018年春天愿景变成了行动。三位妈妈在鹿泉西山脚下已经休耕养护了五年的土地上开始深耕、施肥、播种、栽苗。 除了蔬菜又陆续种植了花生、玉米、红薯、油葵、小米、黄豆、黑麦等,其中许多种类是我们深入偏远山区寻找到的老种子。 同时通过亲子活动,许多的家庭的孩子在农场体验到了春种、夏长、秋收的新奇与喜悦,并收获妈妈的味道,妈妈的爱。 9 石家庄市平山县绿康农业 绿康农场是一家以甘薯种植为基础,集发展特色种植、农产品深加工、农业技术推广为一体的现代化示范农场。 农场占地六百余亩,建有办公区、育苗棚、300亩红薯种植以及百万斤红薯储存基地。 ★10 廊坊三河市鑫宇农业发展有限公司★ 大贺生态共享农场始建于2001年5月18日,位于北京国贸东58公里三河市城北,占地120亩,2007年至2015年通过国家有机产品认证。 主要产品应季蔬菜,冬季:大白菜,白萝卜,胡萝卜,红薯,玉米渣,玉米面,夏季:西红柿,黄瓜,春季:韭菜。 11 沧州市肃宁县诚誉农庄 农场成立于2011年,是一家专业种植有机蔬菜、瓜果、杂粮、畜养各类家禽的现代化生态农庄。是中国农业大学首个有机示范基地,中国高级青年人才培训基地。 农庄秉承“宁可做不出有机产品;也不做假的有机产品”的理念,致力于打造有机行业第一品牌,并遵循有机农业四大原则——“健康、生态、公正、关爱”,为消费者供应安全、健康、天然的有机蔬菜。 诚誉已建成并投入使用的二个蔬菜基地: 一、诚誉肃宁基地,现有4个温室、1个智能温室,并建有现代化工艺的有机肥场和养殖基地。全年可持续供应各类菜品品类多达百余种。 二、诚誉海南基地,有3座连动温室,建成蔬菜、瓜果示范基地并投入使用,以补充北方蔬菜冬季品种单一量不足的问题。 海南基地有机栽培水果园区包括:芒果、火龙果、香蕉、木瓜等,是首个为北方地区提供24小时采摘配送到户的示范区。 诚誉农庄现有社员100户,职工70余人。成功注册了“承誉”牌商标,蔬菜取得了法国爱科赛尔认证公司的《有机认证证书》。 张家口润德生态农业科技有限公司,主营藜麦销售,公司加农户共有1500亩地,产地张家口,青海省藜麦基地,年产200吨藜麦左右。 农场始建于2010年,农场初始面积97亩,现120亩。 土壤培肥方面:自制生物动力启动剂BD500,501;自制堆肥,原料选择亲自考察的蛋鸡粪、奶牛粪和农场的生产废弃物。农场初期种大量豆科作物养地,配以间作套种、轮作。 农场正逐步向植物肥转变,寻找当地传统特色种子,并在地保育。引进外地常规种(可自留)和国外有机种,以丰富当地作物品种。 耕作:机械或畜力条播、人力穴播、秋深耕、春浅耕防草害,人工锄草,机械或人工收割。 加工:农场自备脱谷机、碾米机、清粮机。 储藏:自备通风粮仓,家猫防鼠,外租恒温库储马铃薯、洋葱等蔬果。 ● 社会生态农业CSA联盟